苦瓜炖文蛤

湖南棋牌合集材料:文蛤500克,苦瓜250克。

做法:

湖南棋牌合集1.苦瓜去瓤,放人沸水中焯一下,捞出过凉水,再切成片。

2.文蛤洗净,放入锅中,加水,煮至文蛤张口时捞出,去壳及内脏,下油锅炒,加入料酒、生姜汁和精盐炒拌均匀,起锅。

3.取沙锅,在锅底铺苦瓜片,文蛤肉放其上,加大蒜、姜末、葱段、白糖、适量清水,用小火炖至蛤肉熟透入味,淋上香油即可食用。

2 海带绿豆汤

材料:海带、绿豆适量。

湖南棋牌大全做法:

1.做汤的时候先将干海带提前一泡好,鲜海带不用泡,绿豆泡2小时,然后煮绿豆,煮半小时。

2.煮好后再放入海带煮开即可,还可以加西米,口感更好。

3 银耳百合莲子羹

材料:银耳、莲子、百合、枸杞、冰糖各适量。

做法:

1.银耳、莲子、百合用水泡好,先将锅里加水煮开,放入冰糖,下莲子大火煮。

2.再放银耳煮至开锅,最后放百合、枸杞,要多煮一会,才能将营养煮出来。

4 马蹄龙骨汤

材料:马蹄、龙骨、胡萝卜、姜片、盐、料酒。

做法:

1.胡萝卜洗净切块;龙骨洗净斩件;马蹄洗净切半。

2.龙骨用沸水汆出血水后捞出沥干。

3.将清水同所有材料放入锅中煲1个钟,放盐调味即可。

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(作者:湖南棋牌)

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