孕妇补铁食谱:火爆腰花

湖南棋牌大全材料:猪腰100克、黄瓜1根、红泡椒15克、姜、葱花、蒜各适量。

做法:

湖南棋牌1、将猪腰洗净,平切成两片,去除油皮和腰臊,先反刀斜切,再直刀切成三刀一断的眉毛形,焯水待用;黄瓜斜刀切成薄片;

湖南棋牌合集2、蒜瓣拍散,红泡椒剁碎,待用;将盐、白砂糖、酱油、香醋、料酒和水淀粉倒入碗中,调和成汁;

湖南棋牌大全3、用中等火力加热油,然后放入葱花、姜片、蒜碎和红泡椒碎爆香,再将火力调至最大,随后迅速下入准备好的腰花,爆炒约1分钟,放入准备好的调味汁和黄瓜片,待汤汁收稠后装盘即可。

湖南棋牌功效:猪腰中含有丰富的铁质,并且人体的吸收、利用程度高,猪腰在制作前需先焯水,以去掉猪腰的臊味。

2 孕妇补铁食谱:木耳枣豆羹

材料:黑木耳15克,黄豆50克,红枣15枚,精盐适量。

做法:

1、将黑木耳、黄豆、红枣分别洗净,加水泡涨;

2、然后将所有食材一同置于锅内,加水适量,小火炖至熟烂,加精盐调味即成。

3 孕妇补铁食谱:牛肉丝炒芹菜

原料:精牛肉250克,芹菜100克,葱段10克,精盐适量,味精2克,酱油5克,高汤30克,水淀粉30克,油10克。

做法:

1、牛肉洗净,切成丝,放碗内,加精盐、水淀粉拌匀,芹菜去叶、根、洗净,切5厘米长的段,用沸水烫,捞出,沥干。

2、锅内放入油烧至六成熟,下牛肉丝滑透捞出,沥油原锅底油烧至七成熟,下芹菜、葱段爆炒,放料酒、酱油、精盐、高汤煮沸,放水淀粉勾芡,放牛肉丝炒匀,待汁浓稠,出锅。

4 孕妇补铁食谱:鲜虾炒海带

(作者:湖南棋牌)

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